全球要闻：绵白糖跟白砂糖区别绵白糖和白砂糖的区别

来源：元宇宙网时间：2023-04-07 14:38:54

最近这段时间总有小伙伴问小编绵白糖跟白砂糖区别绵白糖和白砂糖的区别是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于绵白糖跟白砂糖区别绵白糖和白砂糖的区别的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

【资料图】

今天来聊聊关于绵白糖跟白砂糖区别，绵白糖和白砂糖的区别的文章，现在就为大家来简单介绍下绵白糖跟白砂糖区别，绵白糖和白砂糖的区别，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、管理员推荐的 “虚酃 ”的答案不完全正确，可能管理员对食用糖并不是太专业。

2、第一:糖是由甘蔗或甜菜加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。

3、(应该描述为:绵白糖和白砂糖是由甘蔗或甜菜加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。

4、因为多晶体冰糖主要成分是多聚水葡萄糖，赤砂糖里除蔗糖外还含有较多的葡萄糖、果糖、糖蜜等成份)第二、白砂糖是食糖中质量最好的一种。

5、(这个也不太正确，因为白砂糖分为四个等级，其二级白砂糖的品质并不比绵白糖好)第三、关于甜度的问题，一般来说绵白糖的口感比白砂糖要甜，主要是晶体比较细小并含有少量糖蜜的原因。

6、第四、绵白糖的分类也不正确。

7、绵白糖按成品上分为精制绵白糖和一级绵白糖二个等级;按生产流程可分为一步法(直接由甘蔗或甜菜生产而成)和二步法(由白砂糖或原糖生产而成，目前国内主要是二步法生产绵白糖);按漂白工艺分为硫化法(国内98%以上为此类方法)和碳化法二种。

8、第五、白砂糖和绵白糖的区别，绝不仅仅在于结晶体的大小，其生产工艺，产品的成分，含水量，糖蜜含量(还原糖分)都是不同的。

9、具体区别可以参考“沪生堂”的描述。

10、第六、糖的主产区描述并不正确。

11、我国60%的食糖产量来源于广西省，其次是(台湾)、广东、云南、海南等地区，目前东北地区食糖产量不到总产量的1%，早就不是主产区之一了。

12、其它地方基本正确。

相信通过绵白糖和白砂糖的区别这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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