当前要闻：半发酵茶伤胃么_半发酵茶

来源：互联网时间：2023-02-16 10:15:22

(资料图)

1、圣普不属于半发酵茶，半发酵茶是指发酵氧化程度在15%-50%之间，在发酵中利用微生物的作用，在发酵过程中人为终止其发酵。最典型的半发酵茶是乌龙茶，所以圣普不属于半发酵茶。

2、生普在发酵的过程中，不依靠微生物的作用，而是利用茶叶中自然分泌的酶来发酵，所以生普的发酵过程很长，存放时间越长，越香，品质越好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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